为满足校内师生多元化餐饮需求，尤其是为在校少数民族师生提供更加优质的餐饮服务，我校决定以公开招标的方式面向社会招聘资质信誉好、合法经营、业绩优良的餐饮企业来我校合作经营苍梧校区民族餐厅。有关事项说明如下：
一、基本情况：
苍梧校区学生16000人，共有九个食堂、餐厅为师生提供餐饮服务。民族餐厅建筑面积1418平方米，280个左右的餐位，目前餐厅运行正常，基本设施设备配置齐全。
二、经营范围：
提供清真饮食产品等可以满足少数民族师生用餐需求的餐饮服务，以保证在校少数民族师生每日三餐的供应。
三、经营期限：
经营期限为两年（采取“1 + 1”模式），即首签合同期限为一学年（2021年8月**日——2022年7月15日），首签合同期满经甲方考核合格后，如甲方有意继续进行合作经营，可续签后一年合同，否则合同予以终止。
四、服务经营方式：
合作经营期间，甲方为乙方在食品卫生安全监管、原材料采购与检测、财务结算、校园一卡通运营维护、周边环境物业服务等方面提供人力资源协助和服务，乙方自负盈亏。餐厅所需物资中，大米、大豆油由甲方统一集中采购，其余物资由中标单位自行采购。
五、资质资格要求：
（一）符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定的条件。
（二）投标单位必须提供营业执照并具有合法餐饮经营资质和相关证照。
（三）现场主要管理人员（项目经理）、厨师长必须是少数民族，项目经理和厨师长不得为同一人兼任。
（五）投标单位近三年经营过程中未出现食物中毒、不正当经营等造成恶劣影响的事件。
（六）2021年暑期结束后在我校苍梧校区仍有合同经营期内的校内其他食堂的承包单位，不得参与此次竞标。
六、履约保证金
中标单位在签订合同前，足额缴纳履约保证金20万元，主要用于经营者违反校内外有关管理条例，或没有按合同经营至合作服务期满，或合作服务期内不正常营业等，给学校或师生造成各种损失的补偿等。经营者在合作服务期内若无上述现象，其履约保证金合同结束后无息退还。
七、报名办法
有意投标的单位，请将报名材料扫描发至zbb@jou.edu.cn，报名时间即日起至2021年7月9日16：00前。（2021年7月9日16：00为报名截止时间，2021年7月9日16：00后不再接受本项目报名）。
报名邮件标题请务必注明“xx公司报名xx项目”，不接受邮件标题未注明公司名称及项目名称的报名申请。
报名材料必须包括（企业法人营业执照、联系人身份证明）复印件、法人委托书原件、投标说明（含投标方单位名称、联系人姓名和联系电话、电子邮箱等要素集中打印到一张A4纸上），以上材料均加盖投标单位公章。
地址：江苏海洋大学苍梧校区兴海楼306室。
联系人：刘老师 联系电话：0518-85895255
八、其他应说明事项：
有关本次采购的事务若存在变动和修改，敬请继续关注“江苏海洋大学招标信息网”发布的信息更正公告。
